El café sigue subiendo de precio: ¿se está volviendo un lujo diario?
¿Por qué el café sigue subiendo de precio en la barra y el supermercado si la cosecha brasileña récord ya ha hecho bajar el grano en el mercado mundial?
A radio-style debate on a real news story, written for A2 learners of Spanish (elementary): simple sentences about familiar topics: prices, travel, work, food, plans.
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| Spanish | Meaning and example from the episode |
|---|---|
| grano | coffee bean or grain commodity“Pero el grano baja en el mundo.” |
Who's talking
- Host
- Javier Olmedo
Importador de café especializado con 20 años - Rocío Fernández
Periodista de economía de consumo con 12 año - Miguel Ángel Soto
Propietario de bar de barrio en Madrid desde
The panelists are fictional characters, and their voices are generated with AI.
What they debate
- Brasil bate récord con 71.9 millones de sacos: ¿llega eso al bar?
- De 432 a 312 centavos: cinco meses de bajada, cero corrección en España
- Canarias: consumo en barra cae un 3%, ¿techo del café de lujo ya?
- Javier: ¿cuándo se fijó el precio del café que hoy sirves en la barra?
Transcript (beginning)
Hola, bienvenidos. El café sube en el bar. Pero el grano baja en el mundo. ¿Por qué no baja aquí? Javier, importador de café. Rocío, periodista de economía. Miguel Ángel, dueño de bar. Adelante.
Javier, tú que traes el café de Brasil. ¿Qué pasa entre el grano barato y la taza cara?
El grano barato de hoy no está en la taza de hoy. El bar compró ese café hace meses. Y lo pagó a precio de 2025. En origen no es lo mismo que en destino.
Miguel, en tu bar. ¿Cuándo compraste el café que vendes hoy?
El café de hoy lo compré en julio. Mi proveedor subió el precio dos veces. Dos veces este año. Y mi contrato es de un año. No se mueve.
Rocío, ¿qué ves en la calle? ¿La gente nota este desfase?
La gente lo nota cuando paga, no en los futuros. En mi bar, en Carabanchel. El café estaba a 1,30. Ahora está a 1,60. En año y medio. Mientras tanto, el café no baja.
No, espera. Ese contrato de un año explica todo. El bar fija precio en julio, con arábica a 312 centavos. Pero el proveedor compró el grano antes, a 400. Entonces nadie baja nada.
Ya, pero eso lo dices tú. Mi proveedor compró a 400, vale. Y me cobra más. Yo no veo sus papeles. Y mi contrato sigue hasta julio.
Rocío. ¿Entonces el bar paga sin saber qué paga?
Sí, paga sin saber. Y siempre pasa igual. Cuando el grano subió a 432, el bar lo pagó en semanas. Ahora baja a 312 y nadie dice nada.
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